Il progetto nasce nel 2017 dopo un lavoro di ricerca, trascrizione e rielaborazione della sterminata produzione di Frank Zappa da parte di Anais Drago. Alcune delle sue composizioni, tutte originali, sono costruite su brevi cellule melodiche e armoniche zappiane, utilizzate come materiale tematico o inserite all'interno di alcune sezioni. Dopo diversi concerti accolti molto positivamente, i musicisti entrano in studio e pubblicano, a ottobre 2018, il primo disco, omonimo, con l'etichetta parigina Another Music Records, presentato in alcune occasioni importanti, come il festival Lucca jazz donna ed il Bollate jazz festival. Il disco contiene sette tracce originali, composte ed arrangiate da Anais Drago.
Anais Drago violino, Giulio Gianì sax contralto, Riccardo Sala sax tenore, Gianpiero Malfatto trombone, Gabriele Ferro chitarra elettrica, Viden Spassov contrabbasso
La serata musicale può essere accompagnata dai vini e cocktails e dalle specialità gastronomiche proposte da Opificio.
Per informazioni e prenotazioni 0321 1640587.